Aldox Core

Alfa Laval Aldox™ Core ist ein Wasserentgasungssystem, das nach der Lieferung und Installation augenblicklich mit höchster Effizienz für Sie arbeitet – und das bei einem geringen Investitionseinsatz. Teure und zeitaufwändige Einlaufprozeduren und Inbetriebnahmeverfahren fallen nicht an. Und Sie minimieren die Gesamtbetriebskosten dank kostensparender Betriebsabläufe und Wartungsverfahren.

阿法拉伐 Aldox™Core水脱氧系统

Entgasungslösungen für Bier und Getränke

  • Keine kostenintensiven Druckbehälter und Vakuumpumpen erforderlich – spart Platz und Betriebskosten
  • Standardisiertes Plug-in-Konzept für die schnelle, kostengünstige Implementierung einer Entgasungsstation
  • Auf Gestell vormontierte Systeme erfordern nur ein Minimum an Installationsarbeiten vor Ort
  • Im Werk getestete Einheiten sparen Zeit bei der Inbetriebnahme und sind schnell einsatzbereit
  • Automatisierte Steuerungssysteme steigern die Effizienz, reduzieren Inspektionsaufwand und minimieren Produktverluste

Entgasungslösungen für Bier und Getränke: Die Aldox™ Wasserentgasungssysteme von Alfa Laval sind seit Langem die bevorzugte Technik für die Herstellung von sauerstofffreiem Wasser in Spitzenqualität, das in der Brauerei und Getränkeherstellung Verwendung finden soll. Das Lösungsangebot umfasst jetzt den fix und fertig vorbereiteten, einsatzfertigen Aldox™ Core. Nutzen Sie alle Vorteile unseres Prozess-Know-how bei der Entgasung – mit vorgewählten und werksgeprüften Einstellungen, die für die meisten normalen Betriebsbedingungen ideal sind.

 

Produkt-Modelle

Entlüftung mit geringen Kosten und maximaler Wirkung

  • Aldox™-SBD ist ausschließlich für die Wasserentlüftung bestimmt.
  • Aldox™-SAD ist für eine Kombination aus Wasserentlüftung und Kühlung
  • Aldox™-SPD ist für das Gesamtpaket aus Wasserentgasung, Pasteurisierung und Kühlung

So funktioniert es.

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Wie funktioniert unser Entgasungssystem?

Aldox™ Core-Systeme sind in sich geschlossene Entgasungsmodule, die vor der Auslieferung vorkonfiguriert, vormontiert und im Werk getestet werden.

Die Aldox™-Kolonne entfernt Sauerstoff aus dem anströmenden Wasser, das über den Flüssigkeitsverteiler am oberen Ende der Kolonne eingeleitet wird. Durch die Verwendung von Kohlendioxid als Strippgas, das unter Atmosphärendruck über einen Füllkörper strömt, wird eine hohe Sauerstoffdesorption erreicht. Das speziell entwickelte Packmaterial im Inneren maximiert die Fläche, über die Flüssigkeit und Gas Berührung miteinander erhalten.

Sehr effiziente Entfernung von Sauerstoff

Diese Entgasungstechnik bewirkt eine effiziente Sauerstoffentfernung bei sehr geringem Gasverbrauch. 95 % oder mehr des in die Kolonne eintretenden Strippgases werden im Wasser gelöst, was zugleich die Notwendigkeit einer weiteren Karbonisierung, zum Beispiel bei Produkten wie ausgemischten Bieren mit hohem Stammwürzegehalt, reduziert. Das praktisch sauerstofffreie Wasser wird am Boden der Kolonne aufgefangen.

Automatisierter Entgasungsvorgang

Alle Aldox™ Core-Systeme sind vollautomatisiert. Eine SPS steuert alle Vorgänge und wird von einem Ausfallsicherheitssystem überwacht. Der Bediener wählt an einem benutzerfreundlichen Farb-Touchpanel klar definierte Funktionen aus.

Die Einheiten sind außerdem für CIP-Reinigungsverfahren geeignet. Alle Bestandteile, die mit Prozessflüssigkeiten in Kontakt kommen, sind laut Lebensmittelvorschrift aus Edelstahl mit hitzebeständigen Dichtungen.

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Wartung

Services für Ernährungssysteme

Die Alfa Laval Services für Ernährungssysteme helfen Ihnen, die Leistung Ihrer Lebensmittelsysteme zu steigern, indem sie die Leistung Ihrer Prozesse maximieren. Damit sind Sie in der Lage:

  • Ihre Betriebsabläufe kontinuierlich zu verbessern, um Ihre Wettbewerbsvorteile zu erhalten
  • die Betriebszeit, Systemoptimierung und -verfügbarkeit zu fokussieren
  • Ihren ROI über den Lebenszyklus Ihrer Lebensmittelsysteme zu maximieren

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