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News
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Alfa Laval beschleunigt Marktreife alternativer Proteine mit modularer Fermentation
Mit einem neuen modularen Fermentationssystem ermöglicht Alfa Laval Lebensmittelherstellern die effiziente und skalierbare Produktion alternativer Proteine. Die Lösung verzichtet auf klassische Kühlmä...
Juni 2, 2026
Die HVO-Vorbehandlung meistern: Eine virtuelle Veranstaltung
Erfahren, wie sich jede Phase der HVO-Vorbehandlung erfolgreich meistern lässt – von der Vorabberatung über Design und Lieferung bis hin zur laufenden Wartung. Der Weg, Öle und Fette in erneuerbare K...
April 13, 2026
Intelligentere Wartung und ressourceneffizienter Betrieb mit KI-basierter Zustandsüberwachung
Ungeplante Ausfallzeiten kosten Hersteller jedes Jahr Milliarden von Euro an entgangenen Einnahmen. Leerlaufende Prozesslinien verursachen Produktverluste, zusätzliche Reinigungsarbeiten, Produktionsv...
Februar 11, 2026
Dry-Hopping-Infusionstechnologien von Alfa Laval | Ein Webinar
Aufbauend auf unserem ersten Dry-Hopping-Webinar, das die Grundprinzipien dieser Produktionstechnik behandelte, bieten wir nun ein neues Dry-Hopping-Webinar mit Schwerpunkt auf Infusionstechnologien a...
November 30, 2025
Stories
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Rührwerk steigert die Energieeffizienz in der Milchwirtschaft
Als die Molkerei Wiegert erstmals vom Energiesparpotenzial des seitlich montierten Alfa Laval Rührwerks erfuhr, konnte sie es kaum glauben. Um die Energieeffizienz zu überprüfen, stimmte sie einer dreimonatigen Testinstallation zu. Die Testergebnisse zeigten, dass der Austausch des alten Rührwerks durch das neue erhebliche Einsparungen ermöglichen kann.
April 13, 2026
Verbesserte Anlagenverfügbarkeit bei 50 % geringerem Wasserverbrauch für die Separation in der Pflanzenölproduktion
Die Verarbeitung von Pflanzenöl aus Sojabohnen oder Sonnenblumenkernen ist eine margenschwache Massenproduktion, die auf maximale Anlagenverfügbarkeit und optimierte Betriebskosten angewiesen ist. Dank der Unterstützung durch Alfa Laval Service konnten zwei große Pflanzenölhersteller in Südkorea und der Türkei ihren Kühlwasserbedarf um 50 % und die Wartungskosten für ihren Alfa Laval Zentrifugalseparator um 80 % senken.
April 9, 2026
Mehr Pflanzenprotein: Innovation treibt den Wandel
Die weltweite Nachfrage nach Proteinen steigt stetig und gleichzeitig wird die Weltbevölkerung bis 2050 deutlich wachsen. Um die Ernährungssicherheit langfristig zu sichern, braucht es neue und nachhaltige Wege, Proteine zu produzieren. Innovation und technologische Fortschritte spielen dabei eine entscheidende Rolle. Bis 2050 müssen wir bis zu 70 Prozent mehr Lebensmittel herstellen – eine Herausforderung, die nur mit neuen Ideen und intelligenten Lösungen zu bewältigen ist (UN, 2019).
März 10, 2026
Financial news
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Sara Helweg-Larsen
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