Alfa Laval - Thermolyser

Thermolyser

Die Alfa Laval Thermolyser Core Module sind speziell konstruiert worden, um Bierhefe durch die Erhöhung der Hefetemperatur über eine vorbestimmte Behandlungsgrenze thermisch zu deaktivieren und es bei genau dieser Temperatur für die vorgegebene Zeit zu halten. Die deaktivierte Hefe kann anschließend als Zutat für andere Produkte, wie Nahrungsergänzungsmittel und Tierfutter genutzt oder sicher entsorgt werden.

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