Foodec Oil Plus
Alfa Laval Foodec Oil Plus Dekanter sind für die hocheffiziente Extraktion von freiem Öl und Fett aus der Nassverarbeitung von Tieren konzipiert. Durch die Maximierung der Fleischfettrückgewinnung und die Verbesserung der Fischölverarbeitung tragen sie zur bestmöglichen Rohstoffnutzung bei. Diese neueste Dekanterzentrifugen-Innovation von Alfa Laval ist einfach zu bedienen und zu warten und bietet eine kurze Amortisationszeit sowie niedrige Gesamtbetriebskosten.

Holen Sie jeden der wertvollen Tropfen heraus
- Lange Verweilzeit, maximale Öl-Gewinnung
- Das gewonnene Öl weist eine Ölreinheit von nahezu 100 % auf und muss nur minimal weiterbearbeitet werden
- Niedrige Gesamtkosten dank geringem Energieverbrauch und geringen Wartungskosten und somit kurze Amortisationszeit – oft unter einem Jahr
- Erhältlich als Plug-and-Play-Modul
- Minimale Prozessanpassung, Sie fügen lediglich eine neue Komponente hinzu
Rückgewinnung nahezu des gesamten freien Öls im Futter
Aufbauend auf mehr als einem halben Jahrhundert Erfahrung in der Entwicklung von Dekantern für die Ölproduktion hat Alfa Laval die Foodec Oil Plus-Reihe von Dekanterzentrifugen entwickelt, die nahezu jeden Tropfen freies Öl und Fett extrahieren.
Die Zentrifuge erreicht Reinheiten von bis zu 99,5 %, hinterlässt nur geringe Spuren von Wasser oder feinen Feststoffen und bietet gleichzeitig höchste Entfettungswirkung. Bei anspruchsvollen Anwendungen – wie der Nassschmelze von Rindern, Schweinen, Geflügel und Insekten oder der Fischölverarbeitung aus ganzen Fischen, Nebenprodukten und Krustentieren – ermöglicht die Technologie einen höheren Proteingehalt im Endprodukt.
Einfache Spül- und CIP-Verfahren ermöglichen eine effektive Reinigung aller benetzten Teile.
Die Features, die den Unterschied machen
Alles, was Sie brauchen, um Ihre Herausforderungen heute und morgen zu meistern
Alfa Laval verbessert kontinuierlich seine Dekanterlösungen, um Kunden bei der Umwandlung von Nebenprodukten in wertvolle Materialien zu unterstützen. So erzielen sie höhere Erträge bei geringerem Wasser-, Energie- und Abfallverbrauch und steigern so die Rentabilität. Die hochmoderne Dekanterzentrifuge von Alfa Laval bewältigt unterschiedliche Strömungsbedingungen, hohe Feststoffanteile im Zulauf sowie Schwankungen im Ölgehalt – und das alles ohne Bedienereingriff.
SolidsProtect
Strömungsoptimierter Feststoffauslass mit Verschleißschutz
Das innovative 360°-Auslassdesign sorgt für einen gleichmäßigen Abfluss der Feststoffe und minimalen Widerstand. Der Auslass kann hohe Durchflussraten ohne Verstopfungen bewältigen. SolidsProtect-Auslässe verfügen über austauschbare Verschleißsättel, die die Zuverlässigkeit und Betriebszeit Ihrer Dekanterzentrifuge maximieren.
FeedProtect
Einzugszone mit auswechselbarem Verschleißschutz
Die einzigartig gestaltete FeedProtect-Einlaufzone sorgt für eine sanfte Produktbeschleunigung und minimale Turbulenzen, was zu geringem Abrieb und Energieverbrauch führt. Das FeedProtect-Design ist mit austauschbaren Verschleißschutzauskleidungen ausgestattet, die eine hohe Betriebszeit Ihrer Dekanterzentrifuge gewährleisten.
FlightGuard
Robuster Verschleißschutz für Förderbänder
Der FlightGuard-Verschleißschutz besteht aus an das Förderband geschweißten Kacheln, die für robuste Verschleißfestigkeit und längere Betriebszeit bei Anwendungen mit hohem Abrieb sorgen.
EasyLift
Gefederter Deckel, der die Wartung vereinfacht
Dank der patentierten federbelasteten Scharnierkonstruktion lässt sich selbst der schwerste Deckel leicht von Hand öffnen. Dies trägt auch dazu bei, einen schnellen und sicheren Zugang für die Wartung und Instandhaltung Ihrer Dekanterzentrifuge zu gewährleisten.
OilPlus
Maximierte Ölgewinnung
Spezielle Wechselwirkung zwischen Feststoffen und Flüssigkeiten für eine maximale Ölausbeute.
Wie funktioniert Foodec Oil Plus?
Der Zulauf wird effektiv in Öl und nasse Feststoffe getrennt. Dazu wird das Produkt durch ein Rohr in eine rotierende Trommel geleitet und von einem Rotor beschleunigt. Im Inneren der Schüssel hilft eine spezielle Förderschnecke, das Öl effizient abzutrennen. Hier kommt die Zentrifugalkraft zum Tragen. Sie sorgt dafür, dass das leichtere Öl nach oben steigt, während die schwereren Feststoffe Richtung Trommel-Innenwand absinken. Das Öl wird kontinuierlich über die gesamte Länge des zylindrischen Trommelabschnitts extrahiert.
Foodec Oil Plus Dekanterzentrifugen sind sehr robust gegenüber wechselnden Strömungsbedingungen und kommen mit hohen Feststoffanteilen im Zulauf sowie starken Schwankungen im Ölgehalt zurecht – ohne dass ein Bediener eingreifen muss. Sie lassen sich sehr einfach bedienen und mit Spül-/CIP-Programmen reinigen. Das gewonnene Öl ist außergewöhnlich sauber und muss kaum noch weiter bearbeitet werden.

Fischverarbeitung
Beim Nassschmelzverfahren für Fisch kann ein Foodec Oil Plus Dekanter die Extraktionsrate von Öl um bis zu 3 % steigern. Dies erhöht nicht nur den Erlös aus der Ölfraktion – aufgrund des geringeren Fettgehalts steigt auch der Marktwert des Proteins. Ein zusätzlicher Vorteil ist, dass das extrahierte Öl so klar ist, dass sich die weitere Bearbeitung per Hochgeschwindigkeitsabscheider auf ein Minimum beschränkt.
Optimieren Sie Ihre Produktion mit den Services von Alfa Laval
Mit der Investition in eine Dekantierzentrifuge von Alfa Laval erhalten Sie Zugang zu einem Servicevertrag, der die Zuverlässigkeit erhöht und die Betriebszeit maximiert, wenn Sie mit Ausgangsstoffen arbeiten, die Partikel enthalten, die Verschleiß an Trommel und Förderband verursachen. Wir bieten Service-Kits an, die die Durchführung von Serviceaufgaben erleichtern, und erfahrene Servicetechniker unterstützen Sie genau bei Ihren Anforderungen.

Automatisierung
Dekantierzentrifugen mit Frequenzumrichtern (VFD) sind mit Steuerungslösungen für spezifische Betriebsanforderungen erhältlich – vom einfachen Dekantierbetrieb bis hin zu erweiterten Funktionen. Die Dekantierautomatisierung von Alfa Laval unterstützt Sie außerdem beim Erreichen spezifischer Prozessleistungsziele und bietet einfache, automatisierte Prozessanpassungen, Statusrückmeldungen in Echtzeit und automatisierte Reinigungszyklen.
Vernetzte Services
Dekantierzentrifugen mit Automatisierung können mit IoT-Hardware ausgestattet werden, um datenbasierte Entscheidungen zu optimieren und so für höhere Betriebszeiten und niedrigere Betriebskosten zu sorgen. So erhalten Sie schnell und einfach Zugriff auf das Know-how von Alfa Laval sowie auf Zustandsüberwachung und Prozessoptimierung.
Dokumente
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