Compacta
Alfa Laval Compacta separators support profitability in small-scale dairy operations. With compact, high-efficiency Alfa Laval dairy separators you get skimming and clarification that helps you make the most of your milk. The separators require minimal time and effort for operation, cleaning, and maintenance – enabling you to focus more resources on boosting your dairy’s productivity.
Experience the benefits of Compacta series, dairy separators for small-scale dairy
- Superior skimming and clarification efficiency and maintains premium product quality
- Minimal time and effort for operation
- Increased production flexibility and efficient CIP
- Excellent hygiene, FDA-approved food grade materials and automatic Cleaning-in-Place
Beim Kauf eines Alfa Laval Abscheiders erhalten Sie:
Mehr Milch
Wenn es auf jeden Tropfen ankommt, dürfen Sie bei Produktqualität und Verarbeitungseffizienz keine Kompromisse eingehen. Die Separatoren der Serien H und D von Alfa Laval wurden speziell für eine hocheffiziente Entrahmung und Milchklärung in kleinen Molkereien entwickelt. Die selbstreinigenden Separatoren bieten eine sichere, schonende und gleichmäßige Behandlung, um die Qualität Ihres Produkts zu sichern.
Zeit- und Arbeitsersparnis
In einer kleinen Molkerei sind Zeit und Arbeit wertvolle Ressourcen. Die Separatoren der Serien H und D von Alfa Laval sind im Vergleich zu Vollwandseparatoren selbstentleerend. Das bedeutet eine effizientere und mühelose Verarbeitung, ohne manuelles Öffnen und Reinigen.
Hervorragende Hygiene
Hygiene ist in jeder Molkerei entscheidend, ob groß oder klein. Unsere Separatoren der Serien H und D bieten eine solide Grundlage für hervorragende Hygiene, mit FDA-zugelassenen lebensmittelechten Materialien und automatischer Reinigung vor Ort. Die Separatoren sind vollständig zertifiziert und verfügen über alle erforderlichen Unterlagen, um die strengen Hygiene- und Lebensmittelsicherheitsstandards zu erfüllen.
Milch- und Rahmverarbeitung
Bei der Herstellung von Milch- und Rahmprodukten stehen Qualität und Preis im Vordergrund. Die kleinen Milchseparatoren von Alfa Laval klären und entrahmen Ihre Milch mit höchster Effizienz und behandeln das Produkt schonend. Sie sorgen dafür, dass Ihre Kunden sichere und köstliche Milch und Sahne genießen können, und geben Ihnen die Flexibilität, den sich ändernden Marktanforderungen gerecht zu werden.
Herstellung von Käse
Auf dem gesamten Weg von der Rohmilch bis zum fertigen Käse brauchen Sie Sicherheit in Bezug auf Hygiene, Ertrag und Qualität. Die kleinen Separatoren der Serie H und D Compacta sind ideal für die ersten Schritte auf diesem Weg: die Verarbeitung Ihrer Milch mit höchster Effizienz und Sorgfalt, um ein Endprodukt zu erhalten, das Ihre Kunden begeistert.
Questions and answers
Why should you have a separator for small-scale dairy processing?
Alfa Laval separators are designed based on the highest quality and hygiene standards. They are self-discharging, allowing dairy owners and production teams to focus on production rather than manual labor. Additionally, the high separation efficiency ensures that you can extract more value from your milk.
Which applications can it be used for?
Alfa Laval has a broad portfolio of separators designed for all dairy applications. The small-scale separators are ideal for small dairies, particularly for milk and whey skimming, as well as milk and whey clarification. These processes are typically used in the production of yogurt, cheese, and consumer milk products.
What makes Alfa Laval separators unique in the dairy industry?
Alfa Laval was born out of the innovation of the modern milk separator. And we have never stopped reinventing this technology. Today we offer a complete portfolio of solutions, covering the full scope of dairy separation applications. Our separators are engineered to help dairies achieve reliable uptime and improved yield, built with unique innovations, while maintaining the highest hygienic standards.
What can you expect?
When you run a small-scale dairy, the performance of your equipment is crucial for profitability. Our compact plug-and play separators add efficiency, simplicity, and reliability – increasing the value of small-scale dairy processing.
Testen, validieren und skalieren Sie Ihre nächste Trennungslösung
Ganz gleich, ob Sie Ihre Produktionslinie aufrüsten oder ein Proof-of-Concept durchführen möchten, Alfa Laval hilft Ihnen, die richtige Abscheiderlösung zu finden. Setzen Sie sich einfach mit uns in Verbindung, um eine Beratung und einen Test in einem unserer Testzentren zu vereinbaren oder um ein Gerät für Tests vor Ort zu mieten.
Erfahren Sie mehr über unsere Separatoren für F&E- und Pilotprojekte
Der Separator Innovator
Möchten Sie mehr über unsere Innovationen in der Trenntechnik erfahren? Klicken Sie auf den unten stehenden Link. Alfa Laval hat den ersten Scheibenseparator erfunden und ist seit über einem Jahrhundert führend in der Entwicklung der Zentrifugentechnologie. Wir freuen uns, unsere Erfahrungen mit Ihnen zu teilen. Besuchen Sie unsere Wissensdatenbank Separator Innovator, um mehr über die Fortschritte in der Trenntechnik und die Schritte zu erfahren, die Alfa Laval unternimmt, um die Technologie weiter zu revolutionieren.