Q Series
Zu unserem umfassenden Sortiment an Molkereiprodukten gehört der Alfa Laval Q517, ein Düsenseparator, der speziell für die Anforderungen hochviskoser Milchprodukte wie Quark und Joghurt entwickelt wurde. Der Quarkseparator Q517 bietet eine einzigartige Lösung für mehr Flexibilität, Zuverlässigkeit und Kontrolle über die Produktqualität.
Erleben Sie die Vorteile der Q-Serie, die effiziente Trennung von Quark und anderen viskosen Milchprodukten
- Effiziente und zuverlässige Trennung sowie hohe Ausbeute
- Flusssteuerung und Prozessflexibilität
- Hohe Erhaltung der Produktqualität durch ein schonendes Ein- und Auslaufdesign, das Tropfenspaltungen reduziert
- Leicht zu reinigen mit Austragsfunktion, die ein Verstopfen der Düse für eine effiziente Reinigung vor Ort (CIP) verhindert
- Maximale Zuverlässigkeit dank hochwertigem Edelstahl, der der Korrosion durch Chloride und CIP-Chemikalien widersteht
Der Q517 Düsenseparator eignet sich hervorragend für die Verarbeitung von viskosen Milchprodukten wie Quark, griechischem Joghurt, türkischem Joghurt und Käse und sorgt so für eine schonende Handhabung und effiziente Trennung bei höchster Qualität.
Innovative Merkmale des Quarkseparators der Q-Serie
Hermetic Design ™
Das einzigartige Hermetic Design™ von Alfa Laval gewährleistet eine schonende und effiziente Milchproduktion. Durch die Beibehaltung der Größe der Fettkügelchen und die Verhinderung des Aufschäumens der Milch werden eine konsistente Produktstandardisierung und außergewöhnliche Qualität gewährleistet. Die luftdichte Schüssel verbessert die Flüssigkeitsdynamik und senkt den Stromverbrauch um bis zu 60 % im Vergleich zu nicht-hermetischen Alternativen.
eDrive™
Das Alfa Laval eDrive™-Direktantriebssystem bietet einen energieeffizienten Abscheiderantrieb, der im Vergleich zu herkömmlichen Getriebe- oder Riemenantriebssystemen weniger bewegliche Teile aufweist. Im Gegensatz zu den meisten Getriebesystemen mit bis zu drei Wellen hat der eDrive™-Direktantriebsmotor nur eine Welle. Dies führt zu einem äußerst robusten Betrieb, einer längeren Betriebszeit, längeren Wartungsintervallen, einer besseren Energieeffizienz und geringeren Kosten.
eMotion™
Alfa Laval eMotion™ ist ein einzigartiges Energiesparmodul, das als Zusatzmodul für viele Milchseparatoren von Alfa Laval erhältlich ist. Durch die Erzeugung eines Beinahe-Vakuums um die Separatorentrommel reduziert eMotion™ die Luftreibung so weit, dass die Energieeffizienz um bis zu 25 % verbessert wird. Darüber hinaus bietet eMotion™ weitere Vorteile, wie z. B. einen geringeren Geräuschpegel, einen geringeren Kühlbedarf und eine verbesserte Reinigungsfähigkeit.
UniDisc™
Die Alfa Laval UniDisc™ steigert die Abscheidekapazität um bis zu 30 % mit einem hygienischen, leicht zu reinigenden Design. Die eingebauten Abstandshalter ermöglichen mehr Scheiben pro Stapel, wodurch die Oberfläche vergrößert und die Leistung bzw. Durchflusskapazität erhöht wird.
Energie sparen, Kosten senken
Alfa Laval Separatoren mit Hermetic Design™ sind die energieeffizientesten auf dem Markt. Wenn unsere einzigartige eMotion™-Technologie hinzukommt, führt die minimierte Luftreibung zu einer zusätzlichen Energieeinsparung. In Kombination können unser einzigartiges Design und unsere Technologien eine Energiereduzierung von bis zu 75 % im Vergleich zu nicht-hermetischen Alternativen auf dem Markt ermöglichen.
Verringerung des Wasserverbrauchs
Alfa Laval Molkereiseparatoren sind selbstreinigend. Dank Hermetic Design™ und unserem innovativen UniDisc™-Scheibenpaket erfolgt die Reinigung schneller und verbraucht weniger Wasser und CIP-Flüssigkeit als bei herkömmlichen Separatoren. Zusätzliche Wassereinsparungen können mit eMotion™ erzielt werden. Durch das Entfernen der Luft um die Abscheidertrommel herum reduziert eMotion™ die Reibung. Dadurch wird weniger Wasser zur Kühlung des Abscheiders während des Betriebs benötigt.
Testen, validieren und skalieren Sie Ihre nächste Trennungslösung
Ganz gleich, ob Sie Ihre Produktionslinie aufrüsten oder ein Proof-of-Concept durchführen möchten, Alfa Laval hilft Ihnen, die richtige Abscheiderlösung zu finden. Setzen Sie sich einfach mit uns in Verbindung, um eine Beratung und einen Test in einem unserer Testzentren zu vereinbaren oder um ein Gerät für Tests vor Ort zu mieten.
Erfahren Sie mehr über unsere Separatoren für F&E- und Pilotprojekte
Der Separator Innovator
Möchten Sie mehr über unsere Innovationen in der Trenntechnik erfahren? Klicken Sie auf den unten stehenden Link. Alfa Laval hat den ersten Scheibenseparator erfunden und ist seit über einem Jahrhundert führend in der Entwicklung der Zentrifugentechnologie. Wir freuen uns, unsere Erfahrungen mit Ihnen zu teilen. Besuchen Sie unsere Wissensdatenbank Separator Innovator, um mehr über die Fortschritte in der Trenntechnik und die Schritte zu erfahren, die Alfa Laval unternimmt, um die Technologie weiter zu revolutionieren.
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