Alfa Laval - AlfaFlash

AlfaFlash

Der Alfa Laval AlfaFlash Plattenverdampfer konzentriert hochviskose, stark verschmutzte und scherverdünnende Flüssigkeiten zuverlässig und effektiv. Dieser wartungsfreundliche Plattenverdampfer mit Zwangszirkulation ist in der Lage, Prozessflüssigkeiten mit einem hohen Anteil schwebender Feststoffe zu verarbeiten. Geeignet für Anwendungen mit Proteinen, Lebensmitteln, Getränken, Stärke und Süßungsmitteln sowie in den Bereichen Biowissenschaften, industrielle Fermentation und Abwasser.

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Konzentrieren Sie mühelos hochviskose, verschmutzungsanfällige und scherverdünnende Flüssigkeiten

  • Maximale Betriebszeit durch minimale Verschmutzung dank einer höheren Scherrate und Turbulenz, die einen Selbstreinigungseffekt bewirkt
  • Minimierte Entsorgungs- und Transportkosten, da hochviskose oder scherverdünnende Prozessflüssigkeiten hocheffizient konzentriert werden
  • Kompakte Stellfläche durch geringe Höhe und geringeres Gewicht im Vergleich zu Rohrbündeln und niedrigere Installations-, Betriebs- und Wartungskosten
  • Exzellente Vorkonzentrations- und Turndown-Fähigkeit dank energieeffizienter Trockner und Anpassung an Zulaufzusammensetzung während der Rezirkulation
  • Perfekt zur Kapazitätsteigerung und zur Engpassbeseitigung in bestehenden Verdampfungssystemen

Die vielseitigen, kompakten und selbstreinigenden Alfa Laval Plattenverdampfer eignen sich für zahlreiche Anwendungen mit hochviskosen, verschmutzungsanfälligen Prozessflüssigkeiten mit hohem Feststoffgehalt, wie z.B. übersättigte Salzlösungen und Abwässer aus Olivenmühlen. Die Verdampfer fügen sich perfekt in neue oder nachgerüstete Anlagen ein und erfüllen die Anforderungen an eine mittlere bis komplette Kreislaufschließung (Zero Liquid Discharge / ZLD) in allen Industriezweigen.

  • BlueVap - ein vollautomatisches, vormontiertes thermisches Separationssystem, das das Schwarzwasser aus Olivenmühlen in 80 % klares Wasser und 20 % biologisch abbaubaren Kuchen aufkonzentriert. Kein Dampf oder Kühlwasser erforderlich. 
  • AlfaFlash - ein Zwangsumlaufverdampfer, der schwierige Prozessflüssigkeiten mit suspendierten Feststoffen und leichter Kristallisation konzentriert. 
Das ist hundertmal besser als unser altes System! Abgesehen von einer planmäßigen Abschaltung im Sommer ist es ohne Unterbrechung gelaufen und hat die gewünschte Qualität und Konsistenz von unserem Pot Ale geliefert. Wir reinigen die Einheiten vor Ort, indem wir sie am Ende jeder Woche spülen, und als wir die Wärmeübertragungsflächen während des Anlagenstillstands im Sommer unter die Lupe genommen haben, waren sie blitzsauber." - Shane Fraser, Destillerieproduktionsleiter, Glenfarclas Distillery 
Alfa Laval hilft uns mit BlueVap, unser Ziel einer abfallfreien Olivenölproduktion zu erreichen.'  -Eigentümer, Frantoio di Santa Téa, Reggello, Italien 

Unser komplettes Angebot an Verdampfern anzeigen

Ideal für nicht-Newtonsche Fluide

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Aufgrund seines gewellten Plattenmusters, das Turbulenzen und eine kontinuierliche Reinigung fördert, verschmutzt der AlfaFlash-Flash-Verdampfer nicht so schnell wie Rohrbündelverdampfer. Darüber hinaus verringert die hohe Scherung des AlfaFlash Plattenverdampfers die scheinbare Viskosität der Prozessflüssigkeit, wenn das Produkt durch Scherung verdünnt wird (Schlempe, Maisablauge, Proteinlösungen usw.). Dies verringert die Verschmutzung zusätzlich und verbessert die Wärmeübertragungsleistung. 

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Im Vergleich zu einem herkömmlichen Rohrbündelverdampfer erfordert das AlfaFlash- und AlfaVap-System eine wesentlich niedrigere Einbauhöhe und lässt sich ohne aufwändige Umbauarbeiten vor Ort installieren.


Wärmequellen für Verdampfungssysteme

Konfigurationsoptionen

Alfa Laval Verdampfungssysteme können Wärme aus verschiedenen Quellen nutzen, etwa aus mechanischer und thermischer Kompression sowie die Abgase aus Trocknern.

Multi-Effekt-System

 

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  • Spart Energie durch Dampfwiederverwendung
  • Einfach und flexibel

Mechanische Brüdenkompression, MVR 

  • Hohe Investition 
  • Geringer (oder kein) Dampfverbrauch 
  • Verbraucht Strom 

Thermische Brüdenkompression, TVR 

  • Geringe Kosten bei reduziertem Dampfverbrauch 
  • Einfach, keine beweglichen Teile

Abwärme von Trocknern 

 

  • Niedrige Energiekosten 
  • Relativ hohe Investitionen

Pilotierung und Vermietung von Verdampfungsanlagen

Testen Sie, bevor Sie kaufen. Bauen Sie für die optimale Konfiguration Ihres Verdampfersystems auf das Know-how und die Beratung von Alfa Laval Ingenieuren - einschließlich:

  • detaillierte Wasseranalyse und -charakterisierung  
  • Modellierung von Prozessen und Wasserchemie  
  • Benchmark- und/oder Pilotversuche für Anwendungen mit mittlerem bis hohem Risiko  
  • detaillierte Bewertung der Materialverträglichkeit  
  • Analyse von Proben  
  • Pilotierung

Besuchen Sie das Alfa Laval Materials Technology & Chemistry Lab and Test Centre in Lund, Schweden, das Alfa Laval Innovation and Test Centre in Nakskov, Dänemark, oder mieten Sie eines unserer mobilen Pilot-Verdampferssysteme, um Versuche vor Ort in Ihrem Werk durchzuführen.

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Produkte

Service

Food System Services

Mit den Alfa Laval Food System Services helfen wir Ihnen, die Gesamtleistung Ihrer Lebensmittelsysteme zu erweitern, indem wir die Prozessleistung maximieren. Dies ermöglicht Ihnen:

  • Ihre Abläufe kontinuierlich zu verbessern und damit Wettbewerbsvorteile zu erzielen,
  • den Fokus auf die Betriebszeit, Optimierung und Verfügbarkeit zu richten,
  • den Return on Investment (ROI) über den gesamten Lebenszyklus Ihrer Lebensmittelsysteme zu optimieren.

Erfahren Sie mehr

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Ausgeklügeltes System

Ein vollständiges AlfaVap-Steigfilmverdampfungssystem umfasst Plattenverdampfer, Vorwärmer, Zyklonabscheider, thermische und/oder mechanische Brüdenkompressionseinheiten, Pumpen, Instrumente, Ventile, Leitungen und Rohre sowie eine lokale speicherprogrammierbare Steuerung (SPS) und ein Bedienfeld. Das System kann im Alfa Laval Werk vormontiert werden, so dass sich die Installationsdauer vor Ort auf ein bis drei Wochen reduziert. 


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So funktioniert ein Plattenverdampfer

Der Alfa Laval AlfaFlash Plattenverdampfer ist ein Entspannungsverdampfer mit Zwangsumlauf. Eine Pumpe sorgt dafür, dass die Flüssigkeit zwischen dem Zyklonabscheider und dem Plattenverdampfer zirkuliert. Dadurch entsteht eine hochturbulente Strömung im Inneren des Wärmetauschers. 

Im Plattenwärmetauscher findet kein Siedevorgang statt, sondern die Flüssigkeit wird dort unter Druck erhitzt. Die eigentliche Verdampfung findet statt, wenn die erhitzte Flüssigkeit in den Separator-Behälter geleitet wird, wo der Druck abgelassen wird und die flüchtige Flüssigkeit dann verdampft. Viele AlfaFlash-Anwendungen laufen unter Vakuum. 

Multi-Effekt-Konzepte reduzieren den Dampfverbrauch: Der in einem Effekt erzeugte Dampf kommt als Heizmedium in einem nachfolgenden Effekt zum Einsatz. In Kombination mit thermischer Brüdenkompression (TVR) und/oder mechanischer Brüdenkompression (MVR) lässt sich der Dampfverbrauch auf einen Bruchteil der Verdampfungsleistung reduzieren. 

Ein komplettes AlfaFlash-System umfasst Plattenverdampfer, Vorwärmer, einen Separator-Behälter, TVR oder MVR, Umwälzpumpen, Instrumente, Ventile, Kanäle, Rohrleitungen und ein Bedienfeld. 

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Machen Sie einen 360-Grad-Rundgang durch unsere Verdampfungssysteme in Nahaufnahme. Sehen Sie sich die 3D/VR-Modelle der Verdampfungssysteme an, indem Sie einfach auf eines der Module klicken.

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Alfa Laval bietet eine breite Palette von Verdampfungssystemen an - von Plattenverdampfern und Steigfilmverdampfern bis hin zu Röhrenverdampfern und Fallfilmverdampfern. Finden Sie heraus, welche Lösung sich für Ihre Verdampfungsanforderungen eignet.

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