170127-AL-HSS-key-visual-microsite-header-1200x400

Es lohnt sich immer etwas perfekt zu machen

Lebensmittel und Getränke sind nicht einfach nur Produkte. Sie sind Erlebnisse, die das Leben besser machen. Deshalb ist es so wichtig, dass Sie das richtige Equipment für die Verarbeitung wählen. Mit ihren einzigartigen Technologien garantieren Alfa Lavals Tellerseparatoren eine schonendere Verarbeitung sowie gleichbleibende Qualität und Sicherheit. Wenn Sie Produkte herstellen wollen, die von Kunden in jeder Hinsicht geschätzt werden, sollten diese perfekt sein. Alfa Lavals Tellerseparatoren machen den Unterschied.

Diese Vorteile bieten Tellerseparatoren von Alfa Laval 

  • Top-Technologien, um Verunreinigungen und Luftkontakt zu vermeiden
  • Schonendere Behandlung Ihrer Produkte mit minimaler Scherkraft
  • Bessere Separationsleistung
  • Deutlich weniger Energieverbrauch
  • In-Line-Prozesskontrolle für kontinuierliche Höchstleistung
  • Weltweites Wartungs- und Supportnetzwerk

Mit der Centre-to-Centre-Technologie können Sie weitere Technologien von Alfa Laval in Ihren Prozess einschließen und Ihre Leistung immer weiter verbessern. Lassen Sie sich unverbindlich beraten.

 

Ich möchte beraten werden

 

Downloads

Erfahren Sie, wie Alfa Laval Ihnen dabei hilft, gute Produkte herzustellen.

Disc Stack Separator

Craft brewing

Tellerseparatoren für die Lebensmittelindustrie

Finden Sie bei Alfa Laval den optimalen Tellerseparator für Ihre Anforderungen: Mit der TopStream™-Technologie können Sie Ihren Zitrussaft- und Bierertrag steigern. Centrizoom in-line-Tuning erlaubt es Ihnen, sich an Änderungen Ihres Pflanzenölverfahrens anzupassen und mit eMotion lässt sich Ihr Energieverbrauch auf ein Minimum reduzieren.

Alfa Laval Centre-to-Centre

TopStream™ Technologie

Anwendungsbeispiel:
Steigerung des Zitrussaft- oder Bierertrags

So funktioniert’s:

Bei der Bearbeitung von Produkten mit einem hohen Feststoffgehalt schließen TopStream™-Separatoren die Feststoffe vorsichtig aus dem Inneren der Separatortrommel aus und nicht in das Gestellgehäuse, wie es bei der Feststoffabschneidung traditioneller Separatoren der Fall ist.

Ihre Vorteile:

  • Feststoffe kommen nicht mit dem Gehäuse in Kontakt, so werden Verunreinigungen und Zerfall vermieden.
  • Die Qualität der Hefe, des Fruchtfleisches oder anderer Feststoffe bleibt erhalten.
  • Die Feststoffe werden in höchstmöglicher Qualität ausgeschossen – ohne Verdünnung, schwarze Steinchen oder Abfall und können so wiederverwendet werden – sogar als Zutat für eine andere Produktlinie.

Centrizoom in-line Tuning

Anwendungsbeispiel:

Anpassung an Änderung des Pflanzenölverfahrens

So funktioniert’s:

Wenn Sie die Leistungs- oder Durchflussratenspanne bei traditionellen Separatoren anpassen wollen, ist eine Betriebspause notwendig, um die Regulierscheibe und den Level-Ring auszutauschen. Mit unserer Centre-to-Centre-Technologie können Sie diese Anpassungen dagegen ganz leicht vornehmen, indem Sie einfach die beiden Gegendruckventile kontrollieren.

Ihre Vorteile:

  • Sie haben eine bessere Kontrolle Ihrer Separationsqualität und keine teure Ausfallzeit.
  • Bei der Pflanzenölseparation mit dicken, klebrigen Ausflüssen ermöglicht unsere Centrizoom-Technologie Anpassungen im Fluge.

eMotion

Anwendungsbeispiel:
Reduzierung des Energieverbrauchs

So funktioniert’s:

eMotion erzeugt ein Beinahe-Vakuum zwischen der rotierenden Trommel und dem Gestellgehäuse.

Ihre Vorteile:

  • Weniger Luft bedeutet weniger Reibung – so lässt sich Ihr Energieverbrauch während der Separation fast halbieren.
  • Mit eMotion steigen die Temperaturen am Gehäuse nicht über 30° Celsius. Über eine Kühlung außerhalb der Trommel, wie bei traditionellen Separatoren, müssen Sie sich keine Gedanken machen.
    30° Celsius. Über eine Kühlung außerhalb der Trommel, wie bei traditionellen Separatoren, müssen Sie sich also keine Gedanken machen.

Alfa Laval - aus vielen guten Gründen

  • Tellerseparator-Erfinder und innovativster Partner
  • Wartung und Support von Ihrem zuverlässigen Partner für Tellerseparatoren
  • Top-Technologien, um Verunreinigungen und Luftkontakt zu vermeiden
  • Schonendere Behandlung Ihrer Produkte mit minimaler Scherkraft
  • Bessere Separationsleistung
  • Deutlich weniger Energieverbrauch
  • In-Line-Prozesskontrolle für kontinuierliche Höchstleistung

Protein

Ein Lieferant für alles – damit es perfekt wird

Eine schonende, energiesparende Separation ist eine Möglichkeit, perfekte Produkte herzustellen. Es ist aber nicht die Einzige. Alfa Laval bietet Ihnen Equipment und Services, die Sie bei der Verarbeitung von Lebensmitteln und Getränken mit höchster Qualität brauchen. Wir sind außerdem auch jederzeit gerne für Sie da, wenn es um Informationen, Planung und Tipps für die Einrichtung, Wartung und Optimierung von Verarbeitungssystemen oder um industrie-spezifische Beratung geht.

Alles für lange Betriebszeiten

Bei einem Tellerseparator von Alfa Laval bekommen Sie das weltweit engagierteste Wartungs- und Support-Netzwerk gleich mit dazu. Von der Inbetriebnahme über Ersatzteile und Wartungsprogramme bis hin zu Upgrades und Überwachung stehen wir Ihnen zur Seite – am Telefon, bei Ihnen vor Ort sowie in unseren Alfa Laval-Servicezentren.

Pflege Ihres Tellerseparators

Beugen Sie Problemen vor, damit Ihr Equipment länger hochleistungsfähig bleibt. Dazu entwickeln unsere Experten mit Ihnen zusammen ein maßgeschneidertes Performance Agreement. So kann es aussehen:

Kontaktformular

Wir möchten Sie bestmöglich unterstützen. Füllen Sie deshalb bitte alle Pflichtangaben aus, damit wir Ihnen schnellstmöglich auf direktem Weg antworten können.

Verpassen Sie keine Neuigkeiten
Mit Absenden des Formulars stimmen Sie zu, dass Ihre eingereichten Daten in Übereinstimmung mit den Datenschutzrichtlinien von Alfa Laval gespeichert und verarbeitet werden, damit Alfa Laval auf Ihre Anfrage antworten kann.