Alfa Laval - D Series

D Series

Die leistungsstarken Separatoren der D-Serie von Alfa Laval wurden speziell für die Anforderungen der Milch- und Molkeklärung in der Milchindustrie entwickelt. Die Serie umfasst eine Reihe von Modellen für unterschiedliche Kapazitätsanforderungen sowie einzigartige Innovationen, die eine effiziente, zuverlässige und kostensparende Trennung gewährleisten.

Dairy PX 18 D and BB Series

Entdecken Sie Ihr ideales Klärmittel für Milch oder Molke

  • Das hermetische Design von Alfa Laval mit Bodeneinspeisung bietet eine überragende Abschöpfungseffizienz und erhält die erstklassige Produktqualität
  • Das Design mit Bodenzuführung reduziert die Scherkräfte für eine schonende Produktbehandlung, bei der die Größe der Fettkügelchen erhalten bleibt
  • Hermetische Dichtungen an Ein- und Auslass verhindern Oxidation und reduzieren das Aufschäumen der Milch
  • Einfache Anpassung an die Prozessbedingungen sorgt für erhöhte Produktionsflexibilität und effizientes CIP
  • Energieeinsparungen von bis zu 60 % dank des hermetischen Designs

Hervorragende Klärleistung für Milch und Molke

Das Ziel der Milchklärung ist es, somatische Zellen und Verunreinigungen zu entfernen. Während viele Klär-Separatoren nur für heiße oder kalte Milch verwendet werden können, kann die Alfa Laval D-Serie beides verarbeiten. Bei der Klärung von Molke ist es für eine optimale Fettabscheidung und lange Laufzeiten notwendig, die Molke von Käsebestandteilen zu befreien, bevor sie den Separator erreicht. Die Separatoren der Alfa Laval D-Serie übernehmen die Klärung vor dem Molkenseparator, was die effizienteste Methode zur Entfernung von Käsefeinteilen ist.

.
Where to use Alfa Laval D Series

Einsatzbereiche der D-Serie

Häufige Anwendungen: Butter- und Streichfettverarbeitung; Käseherstellung; Speiseeisherstellung; Milch- und Rahmverarbeitung; Molke-, Kasein- und Laktoseverarbeitung; Joghurt- und Sauermilchverarbeitung.

.

Merkmale, die den Unterschied ausmachen

Was die Separatoren von Alfa Laval von anderen unterscheidet, ist das, was in ihnen steckt: ein breites Spektrum einzigartiger und patentierter Technologien, die zusammengenommen den Molkereikunden helfen, eine bessere Produktqualität und eine höhere Hygienesicherheit zu erreichen. Außerdem ermöglichen sie eine drastische Senkung des Wasser- und Energieverbrauchs, was sowohl die Betriebskosten als auch die Umweltbelastung reduziert.

Dairy-hermetic-design.png

Hermetisches Design

Sanfte Beschleunigung, starke Effizienz

Ein einzigartiger luftdichter Behälter, der eine verbesserte Produktqualität ermöglicht und den Stromverbrauch drastisch reduziert.

Dairy-eDrive.png

eDrive™

Mechanische Vereinfachung für höhere Effizienz und niedrigere Kosten

Ein direkt angetriebenes System mit weniger rotierenden Teilen, das sowohl die Wartungs- als auch die Energiekosten minimiert.

Dairy-UniDisc.png

UniDisc™

Neue Kapazitäten und Hygienestandards

Ein radikal neues Scheibendesign, das den Reinigungsaufwand verringert und gleichzeitig die Durchflussmenge um bis zu 20 % erhöht.

Dairy-eMotion.png

eMotion™

Verdoppelung der Leistung pro kWh

Eine Innovation zur Minimierung der Reibung, die den Energieverbrauch und den CO2-Fußabdruck des Abscheiders um bis zu 70 % reduziert.

Dairy-Bactofuge.png

Bactofuge®

Hervorragende Feststoffkapazität

Der kontinuierliche Feststoffaustrag sorgt für einen intakten und hochkonzentrierten Strom zur Weiterverarbeitung oder als wertvolles Nebenprodukt. Dies ermöglicht eine Erhöhung der Abscheideleistung.

Der Separator Innovator

Alfa Laval hat den ersten Tellerseparator erfunden und ist seit über einem Jahrhundert führend in der Entwicklung der Zentrifugentechnologie. Wir freuen uns, mit Ihnen unser Know-how zu teilen, das wir auf diesem Weg erworben haben. Besuchen Sie unsere Separator Innovator Wissensdatenbank, um mehr über die Fortschritte in der Separationstechnik und die Schritte zu erfahren, die Alfa Laval unternimmt, um die Technologie für Business Excellence kontinuierlich zu revolutionieren.

Separator Innovator 640x360