Innovation zur Beschleunigung der Brauereileistung
Unabhängig von Ihrem Kapazitätsbedarf verfügt Alfa Laval über eine innovative Zentrifugentechnologie, mit der Sie das Optimum aus Ihrer Bierproduktion herausholen. Unsere Hochleistungslösungen minimieren Produktverluste und den Energieverbrauch und verbessern zugleich Geschmack und Aromen. Mit einem umfassenden Portfolio für Brauereien jeder Größe passen wir uns Ihren Bedürfnissen von heute an und unterstützen Ihr Wachstum von morgen.
Ein neues Spitzenprodukt für die Bierseparation
Die jüngsten Mitglieder der Zentrifugenfamilie Alfa Laval Brew heben unsere führende Tellertechnologie auf ein neues Niveau. Sie sind mit unserem einzigartigen hermetischen Design mit Bodenbeschickung ausgestattet und bieten eine unübertroffene Kombination aus effizienter Separation und Energieeinsparung. Dies erhöht nicht nur Ertrag und Produktqualität, es verbessert auch die Geschmacks- und Aromaoptionen. Es gibt einen Grund, warum wir stolz sind, diese als unsere neuen Spitzenmodelle zu bezeichnen.
Alfa Laval Brew 450
Die effiziente, zuverlässige Zentrifuge für mittelgroße Brauereien
Alfa Laval Brew 750
Leistungsstarke Separation für hohen Kapazitätsbedarf
Alfa Laval Brew 750e
Spitzenmäßige Bierqualität mit bis zu 75 % Energieeinsparung
Sind Sie bereit, ein neues Spitzenprodukt für Ihr Bier zu entdecken?
Hermetisches Design: hervorragendes Bier, extrem hohe Ersparnis
Nur Alfa Laval bietet vollhermetische Zentrifugen mit Bodenbeschickung für Brauereien an. Die Vorteile dieses einzigartigen Designs sind vielfältig:
- Kein Risiko der Aufnahme von gelöstem Sauerstoff
- Verbesserte Geschmacks- und Aromaeigenschaften
- Hervorragendes Schaumverhalten
- Gesteigerte Energieeffizienz
- Reduzierter Wartungsaufwand
Finden Sie heraus, wie die hermetische Technologie Ihr Bier verbessern – und Ihren Gewinn steigern kann.
„Unser Bier verwandelte sich von gutem zu außergewöhnlichem Bier ...“
Erfahren Sie von Adam DeBower, dem Inhaber und Gründer von Austin Beerworks, wie eine vollständig hermetische Alfa Laval-Zentrifuge den Betrieb seiner Brauerei und sein Bier verbessert hat. Das einzigartige Design, die fortschrittlichen Funktionen sowie die erstklassige Unterstützung durch Alfa Lavals führende Experten für Separationstechnik haben seinem Team ermöglicht, sein gutes in ein außergewöhnliches Craft-Bier zu verwandeln.
Sind Sie bereit, Ihr hervorragendes Bier noch besser zu machen? Kontaktieren Sie uns, um herauszufinden, welches Brew-Modell das richtige für Sie ist.
eMotion + eDrive = der niedrigste Energieverbrauch auf dem Markt
Unsere neue Zentrifuge Brew 750e ist mit der eMotion™-Funktion ausgestattet. Diese verringert den Luftdruck und die Reibung im Raum zwischen der rotierenden Trommel und dem Rahmen der Zentrifuge. In Kombination mit dem Direktantriebsmotorsystem eDrive™ sorgt das Design von eMotion™ für eine Energieeinsparung von bis zu 75 % im Vergleich zu herkömmlichen Brauereiseparatoren. Ein geringerer Stromverbrauch ist aber erst der Anfang. Mit eMotion™ bleiben die Rahmentemperaturen unter 30 °C (86 °F). Dies sorgt für eine verbesserte Arbeitsumgebung und erleichtert die CIP-Reinigung.
Ist Ihre Brauerei bereit, die Besten der Besten in Sachen innovativer Separation kennenzulernen?
Die Brauerei-Serie: innovative Separationstechnologie, die mit Ihrer Brauerei wächst
Alfa Laval Brew istdie umfassendste Serie an Separationslösungen auf dem Markt, die speziell auf den Bedarf von Brauereien ausgelegt ist. Wir bieten passende Größen für kleine und große Kapazitäten und alles dazwischen an - und dazu Technologien für industrielle Brauereien genauso wie für Craft-Mikrobrauereien und Hausbrauereien. Zudem stehen Ihnen unsere erfahrenen Branchenexperten weltweit bei der Auswahl der richtigen Zentrifuge für Ihren aktuellen Bedarf und Ihr künftiges Wachstum zur Seite.
Brew 250
- Bierklärer für kleine Craft-Brauereien
- Kapazitäten bis zu 140 hl/h
- Vollständig hermetisches Design mit Bodenbeschickung für null Sauerstoffaufnahme und geringen Stromverbrauch
- Bedienungsfreundlich, geringe Wartungskosten
- Plug-and-Play-Rahmen für schnelle und einfache Installation
Brew 450
- Zentrifuge zur Vorklärung und für das Polieren in mittelgroßen Brauereien
- Kapazitäten bis zu 500 hl/h
- Vollständig hermetisches Design mit Bodenbeschickung für null Sauerstoffaufnahme und geringen Stromverbrauch
- Einfach zu installierendes, modulares System
- Bedienungsfreundlich, geringe Wartungskosten
Brew 750
- Zentrifuge zur Vorklärung und für das Polieren in großen Brauereien
- Kapazitäten bis zu 1000 hl/h
- Vollständig hermetisches Design mit Bodenbeschickung für null Sauerstoffaufnahme und geringen Stromverbrauch
- Einfach zu installierendes, modulares System
- Bedienungsfreundlich, geringe Wartungskosten
Brew 750e
- Zentrifuge zur Vorklärung und für das Polieren in großen Brauereien
- Kapazitäten bis zu 1000 hl/h
- Vollständig hermetisches Design mit Bodenbeschickung für null Sauerstoffaufnahme und geringen Stromverbrauch
- Maximale Energieeffizienz aufgrund des Direktantriebssystems eDrive™ und des reibungsreduzierenden Designs eMotion™
- Einfach zu installierendes, modulares System
Sie können das gesamte Sortiment der Alfa Laval Brew-Zentrifugen hier anschauen.
Proaktive Zustandsüberwachung für maximale Betriebszeit
Um eine optimale Separation langfristig zu gewährleisten, profitieren Brauereien mit den erstklassigen hermetischen Alfa Laval-Zentrifugen auch von erstklassigen vernetzten Services. Die proaktive Zustandsüberwachung ist als Teil einer Alfa Laval-Leistungsvereinbarung erhältlich. Sie misst wichtige Daten zur Echtzeitleistung Ihrer Ausrüstung und warnt Sie, wenn Maßnahmen erforderlich sind. Damit halten Sie Ihre Ausrüstung jederzeit in einem Top-Zustand und vermeiden kostspielige ungeplante Ausfallzeiten.
Der Innovator unter den Separatoren
Möchten Sie mehr über unsere Innovationen in der Separationstechnologie erfahren? Klicken Sie auf den untenstehenden Link. Alfa Laval hat den ersten Tellerseparator erfunden und seit mehr als einem Jahrhundert bei der Entwicklung der Zentrifugentechnologie die Nase vorn. Gerne teilen wir mit Ihnen das Know-how, das wir uns seither aneignen konnten. Besuchen Sie unsere Separator Innovator-Wissensdatenbank, um mehr über die Fortschritte bei der Separation zu erfahren - und welche Schritte Alfa Laval geht, um die Technologie noch weiter zu revolutionieren.
Holen Sie immer das Beste aus Ihrer Ausrüstung heraus
Mit Alfa Laval als Partner stärkt Ihnen eine globale Serviceorganisation mit engagierten Separationsexperten jederzeit den Rücken. Mit einem breiten Spektrum an Services unterstützen wir Ihr System über seine gesamte Lebensdauer. Zudem schulen wir Ihr Team in der Bedienung des Equipments, um langfristig eine optimale Leistung sicherzustellen. Wenn Sie Ersatzteile benötigen, versorgt Sie unser Vertriebsnetz schnell mit den erforderlichen Teilen. Ganz gleich, wo auf der Welt Sie sich gerade befinden, wir sind jederzeit für Sie da und beantworten Ihre Fragen, lösen Ihre Herausforderungen und helfen Ihnen bei der optimalen Nutzung Ihres Equipments.