Holen Sie mit einer Weinzentrifuge das Beste aus jeder Ernte heraus
Für Winzer jeder Größe hängt die Rentabilität davon ab, dass sie das Beste aus jeder verfügbaren Ressource herausholen. Eine Weinzentrifuge aus der Alfa Laval Clara-Serie unterstützt dieses Ziel mit einer flexiblen Scheibenstapel-Separationstechnologie, die darauf ausgelegt ist, den Ertrag zu steigern und Produktverluste zu reduzieren. Die einfache Bedienung spart Zeit, und einzigartige Funktionen unterstützen eine energieeffiziente Leistung bei gleichzeitiger Erhaltung der Aromen von Weinmost, jungen Weinen und fertigen Weinen. Als weltweit führendes Unternehmen im Bereich der Separationsinnovation sorgen wir dafür, dass Sie das Beste aus jeder Ernte herausholen können.
Finden Sie den richtigen Separator
Das Alfa Laval Weinzentrifugen-Portfolio ist auf die Anforderungen von Weinkellereien zugeschnitten. Wählen Sie unten die Kategorie aus, die Ihren Anforderungen entspricht, und finden Sie den perfekten Separator!
Lösungen zur Trennung geringer Volumina
Für die Chargenproduktion bietet Alfa Laval kompakte, benutzerfreundliche Separationstechnologie, die sich ideal für kleinere Weingüter eignet.
Vorteile für kleinere Weingüter:
Clara 20
- Kapazitäten bis zu 4000 l/h
- Separator und System auf Rahmen vormontiert
- Das kleinste Clara-Modell, ideal zum Testen von Anwendungen
Clara 80/80S
- Kapazitäten bis zu 8000 l/h
- Separator und System auf Rahmen vormontiert
- Erhältlich mit OxyStop oder der axial-hermetischen Abdichtung für minimale Sauerstoffaufnahme
Kostengünstige Trennlösungen
Die von oben beschickten Separatoren von Alfa Laval bieten eine konstante, flexible und zuverlässige Leistung für die kontinuierliche Weinverarbeitung. Ihr robustes, benutzerfreundliches Design sorgt für einen schnelleren Durchsatz, höhere Erträge und niedrige Gesamtbetriebskosten Jahr für Jahr.
Benefits for mid-range wineries:
- Increased yield and faster processing to boost profitability
- Easy-to-use and ideal for wineries with seasonal workers
- Improved control to prevent spontaneous fermentation
- More consistent processing means more consistent wine quality
- Long service life with low total cost of ownership
Clara 200/200S
- Kapazitäten bis zu 20.000 l/h
- Separator und System auf Rahmen vormontiert
- Erhältlich mit OxyStop oder der axial-hermetischen Abdichtung für minimale Sauerstoffaufnahme
Clara 400
- Kapazitäten bis zu 40.000 l/h
- Separator mit vollständigem angeschlossenem System
- Erhältlich mit OxyStop oder der axial-hermetischen Abdichtung für minimale Sauerstoffaufnahme
Erstklassige Trennlösungen
Mit leistungssteigernden Funktionen und dem niedrigsten Stromverbrauch auf dem Markt stellen die vollständig hermetischen Zentrifugen von Alfa Laval eine innovative Spitzenleistung im Bereich der Separation dar. Unser einzigartiges, von unten beschicktes hermetisches Design gewährleistet, dass kein Risiko einer Sauerstoffaufnahme besteht, und neue Innovationen steigern Ihre Verarbeitungsleistung noch weiter. Das Ergebnis ist ein Separator, mit dem Sie Ihre Produktion effizient steigern und gleichzeitig die empfindlichen Aromen Ihrer Trauben bewahren können.
Die Vorteile der Trennungsinnovation
- Kein CO2-Risiko, Erhalt des Geschmacks und Aromas von Spitzenweinen
- Höhere Ausbeute und schnellere Verarbeitung für mehr Rentabilität
- Höchste auf dem Markt verfügbare Energieeffizienz
- Schnelle, automatisierte Reinigung vor Ort (CIP) vereinfacht die Wartung
- Verbesserte Kontrolle für eine höhere Produktkonsistenz
- Geringerer Stromverbrauch und geringerer Wartungsaufwand bedeuten niedrige Gesamtbetriebskosten
Clara 250
- Kapazitäten bis zu 20.000 l/h
- Separator und System auf Rahmen vormontiert
- Hermetisches Design für eine verschwindend geringe Sauerstoffaufnahme
Clara 450
- Kapazitäten bis zu 40.000 l/h
- Separator mit vollständigem angeschlossenem System
- Hermetisches Design für eine verschwindend geringe Sauerstoffaufnahme
Clara 750
- Kapazitäten bis zu 70.000 l/h
- Separator mit vollständigem angeschlossenem System
- Hermetisches Design für eine verschwindend geringe Sauerstoffaufnahme
Clara 601S/601H
- Kapazitäten bis zu 70.000 l/h
- Separator mit vollständigem angeschlossenem System
- Hermetisches Design für eine verschwindend geringe Sauerstoffaufnahme
Entdecken Sie die Vorteile der innovativen Separation
- Reduzierte Produktverluste für höhere Rentabilität bei jeder Ernte
- Bessere Kontrolle über die Kelterung und die Qualität des Endprodukts
- Schnellere, konsistentere Verarbeitung bei geringem Energieverbrauch
- Zuverlässige Leistung bei minimalen Wartungskosten über die gesamte Lebensdauer der Anlage
- Einfache Installation und niedrige Gesamtbetriebskosten
Möchten Sie mehr erfahren?
Der Separator Innovator
Möchten Sie mehr über unsere Innovationen in der Trenntechnik erfahren? Klicken Sie auf den unten stehenden Link. Alfa Laval hat den ersten Scheibenseparator erfunden und ist seit über einem Jahrhundert führend in der Entwicklung der Zentrifugentechnologie. Wir freuen uns, unsere Erfahrungen mit Ihnen zu teilen. Besuchen Sie unsere Wissensdatenbank Separator Innovator, um mehr über die Fortschritte in der Trenntechnik und die Schritte zu erfahren, die Alfa Laval unternimmt, um die Technologie weiter zu revolutionieren.
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