Clara
Von kompakten Modulen bis hin zu großen Industriesystemen deckt die Alfa Laval Clara-Klärzentrifugenserie die unterschiedlichsten Klärungsaufgaben ab. Clara Klär-Separatoren haben sich weltweit in der Pharmazie, Fermentation sowie in der Lebensmittel- und Getränkeindustrie bewährt. Innovative Funktionen gewährleisten hohe Qualität und Rentabilität für jedes Unternehmen.
Erleben Sie die Vorteile der Clara-Serie - effiziente, leistungsstarke Klärzentrifugen
- Hohe Abscheideleistung und minimale Produktverluste, damit Sie das Beste aus Ihrer Produktion herausholen können
- Einzigartige Lösungen für eine sanfte Flüssigkeitsbeschleunigung, bei der scherempfindliche Partikel geschont werden
- Innovative Methoden zur Konservierung flüchtiger Geschmacks- und Aromastoffe bei der Verarbeitung von Lebensmitteln und Getränken
- Komplette Plug-and-Play-Systeme, die eine einfache, schnelle und kosteneffiziente Installation ermöglichen
- Geringere Betriebskosten dank niedrigem Stromverbrauch und einem bedienungs- und wartungsfreundlichen Design
Die Clara-Klärzentrifugenserie ist ideal für eine breite Palette von Klärungsanforderungen in verschiedenen Branchen. Zu den gängigen Anwendungen gehören die Klärung von weißem Traubenmost, jungen und reifen Weinen, Tee- und Kaffeeextrakten, Frucht- und Gemüsesäften, Mikroalgen, Bakterien, Hefe und mehr. Ihre Vielseitigkeit macht sie zu einer zuverlässigen Wahl für Hersteller, die eine effiziente, qualitativ hochwertige Trennung in Lebensmittel- und Industrieprozessen anstreben.
Innovative Merkmale der Clara-Serie
Hermetic Design™
Die Separatoren der Serie Clara mit Alfa Laval Hermetic Design™ bieten einen reibungslosen Durchfluss, eine hohe Produktqualität und einen um bis zu 60 % geringeren Stromverbrauch. Die luftdichte Konstruktion verhindert die Aufnahme von Sauerstoff, reduziert die Scherung und gewährleistet eine optimale Prozesssteuerung. Außerdem verbessert es die CIP-Effizienz, da es einen vollständigen Kontakt mit allen produktberührten Teilen gewährleistet.
eMotion™
Alfa Laval eMotion™ ist ein einzigartiges Energiesparmodul, das als Zusatzmodul für viele Abscheider von Alfa Laval erhältlich ist. Durch die Erzeugung eines Beinahe-Vakuums um die Separatorentrommel reduziert eMotion™ die Luftreibung so weit, dass die Energieeffizienz um bis zu 25 % verbessert wird. Weitere Vorteile von eMotion™ sind ein geringerer Geräuschpegel, ein niedrigerer Kühlungsbedarf und eine bessere Reinigungsfähigkeit.
Vollständiger Plug-and-Play-Systemumfang
Die fortschrittliche Technologie der Clara-Serie geht über die Zentrifuge selbst hinaus. Um eine optimale Klärleistung zu gewährleisten, bietet Alfa Laval komplette Systemlösungen an - einschließlich Automatisierung, Verrohrung, Ventile und alle wichtigen Prozesskomponenten. Bei kleineren Claras-Klärzentrifugen wird das komplette System auf einem fahrbaren Gestell mit Rädern installiert. Größere Systeme verfügen über Komponenten, die auf einem selbsttragenden Edelstahlrahmen montiert sind.
Optiwia™: Upgrade für Wassereffizienz
Alfa Laval Optiwia™ ist ein eigenständiges, Plug-and-Play-fähiges, wassersparendes Upgrade für Separatoren in der Getränkeproduktion, mit dem der Wasserverbrauch um bis zu 70 % gesenkt werden kann. Durch die Wiederverwendung von Wasser zur Kühlung minimiert Optiwia die Kosten, verbessert die Effizienz und unterstützt eine nachhaltige Getränkeproduktion. Es ist einfach zu installieren, ohne dass ein Anschluss an das Steuersystem erforderlich ist, gewährleistet einen konstanten Wasserdruck und löst Probleme mit dem Hefeabfluss. Rüsten Sie auf Optiwia auf und profitieren Sie von einem intelligenteren, umweltfreundlicheren und kostengünstigeren Getränkeprozess.
Unser Basissortiment mit Beschickung von oben (top-fed)
Das Alfa Laval Separatoren-Sortiment mit Beschickung von oben hat zahlreiche Merkmale zur Qualitätsverbesserung. Ein spezielles Tellerzulaufdesign ermöglicht eine sehr sanfte Beschleunigung der Zufuhrflüssigkeit. Die hydrohermetische Abdichtungstechnologie OxyStop trägt zur Erhaltung der Produktqualität bei.
Clara 20
- Kapazitäten bis zu 4000 l/h
- Separator und System auf Rahmen vormontiert
- Das kleinste Clara-Modell, ideal zum Testen von Anwendungen
Clara 80/80S
- Kapazitäten bis zu 8000 l/h
- Separator und System auf Rahmen vormontiert
- Erhältlich mit OxyStop oder der axial-hermetischen Abdichtung für minimale Sauerstoffaufnahme
Clara 200/200S
- Kapazitäten bis zu 20.000 l/h
- Separator und System auf Rahmen vormontiert
- Erhältlich mit OxyStop oder der axial-hermetischen Abdichtung für minimale Sauerstoffaufnahme
Clara 400
- Kapazitäten bis zu 40.000 l/h
- Separator mit vollständigem angeschlossenem System
- Erhältlich mit OxyStop oder der axial-hermetischen Abdichtung für minimale Sauerstoffaufnahme
Hermetisches bodenbeschicktes Clara-Modell: Schonendste Handhabung trifft auf höchste Effizienz
Das einzigartige bodenbeschickte hermetische Designkonzept von Alfa Laval setzt Standards für effiziente Separation bei gleichzeitig reduziertem Stromverbrauch. Das Design der Zufuhrzone gewährleistet in Kombination mit der Verhinderung eines Berührungspunktes zwischen Luft und Flüssigkeit eine äußerst schonende Handhabung scherempfindlicher Produkte. Dies kann bei der industriellen Fermentierung und der pharmazeutischen Verarbeitung von besonderer Bedeutung sein. Dies vermeidet auch das Risiko einer Produktoxidation und ermöglicht eine bessere Qualität bei der Verarbeitung von Lebensmitteln, Molkereiprodukten und Getränken.
Clara 250
- Kapazitäten bis zu 20.000 l/h
- Separator und System auf Rahmen vormontiert
- Hermetisches Design für eine verschwindend geringe Sauerstoffaufnahme
Clara 450
- Kapazitäten bis zu 40.000 l/h
- Separator mit vollständigem angeschlossenem System
- Hermetisches Design für eine verschwindend geringe Sauerstoffaufnahme
Clara 601S/601H
- Kapazitäten bis zu 70.000 l/h
- Separator mit vollständigem angeschlossenem System
- Hermetisches Design für eine verschwindend geringe Sauerstoffaufnahme
Clara 750
- Kapazitäten bis zu 70.000 l/h
- Separator mit vollständigem angeschlossenem System
- Hermetisches Design für eine verschwindend geringe Sauerstoffaufnahme
Wir stellen vor: Alfa Laval ConditionAlert™
Mit dem neuen Alfa Laval ConditionAlert™ haben Sie die Leistung Ihres Abscheiders jederzeit im Blick. ConditionAlert überwacht proaktiv den Zustand des Abscheiders und sendet sofortige Warnmeldungen, wenn Maßnahmen erforderlich sind. In Kombination mit der fachkundigen Analyse von Alfa Laval verfügen Sie über die entscheidenden Informationen, die Sie benötigen, um eine hervorragende Leistung Ihres Abscheiders während seiner gesamten Lebensdauer sicherzustellen.
Service
Erhöhen Sie die Leistung Ihrer Anlagen
Unser eigenes globales Servicenetzwerk unterstützt Sie überall auf der Welt und jederzeit mit Teilen und Know-how. Wir sorgen für längere Betriebszeiten, höhere Verfügbarkeit und Optimierung und bieten Ihnen somit mehr Sicherheit und bessere Renditen. Gerne stellen wir unsere Leistungen in einem speziellen Alfa Laval Servicevertrag nach Ihren Bedürfnissen zusammen und ermöglichen Ihnen damit einen sorgenfreien Betrieb nach Plan.
Die richtigen Lösungen für die Weinkellereien von heute
Ob Sie eine kleine Familienkellerei oder ein großer Exporteur sind, der jede Saison mehrere Sorten produziert, Alfa Laval hat die ideale Klärungslösung für Ihre Kapazität und die Anforderungen Ihres Marktes. Wählen Sie aus dem umfassendsten Angebot an Weinzentrifugen auf dem Markt und entdecken Sie zuverlässigere Ergebnisse in kürzerer Zeit und mit weniger Arbeit.
Testen, validieren und skalieren Sie Ihre nächste Trennungslösung
Ganz gleich, ob Sie Ihre Produktionslinie aufrüsten oder ein Proof-of-Concept durchführen möchten, Alfa Laval hilft Ihnen, die richtige Abscheiderlösung zu finden. Setzen Sie sich einfach mit uns in Verbindung, um eine Beratung und einen Test in einem unserer Testzentren zu vereinbaren oder um ein Gerät für Tests vor Ort zu mieten.
Erfahren Sie mehr über unsere Separatoren für F&E- und Pilotprojekte
Der Separator Innovator
Möchten Sie mehr über unsere Innovationen in der Trenntechnik erfahren? Klicken Sie auf den unten stehenden Link. Alfa Laval hat den ersten Scheibenseparator erfunden und ist seit über einem Jahrhundert führend in der Entwicklung der Zentrifugentechnologie. Wir freuen uns, unsere Erfahrungen mit Ihnen zu teilen. Besuchen Sie unsere Wissensdatenbank Separator Innovator, um mehr über die Fortschritte in der Trenntechnik und die Schritte zu erfahren, die Alfa Laval unternimmt, um die Technologie weiter zu revolutionieren.
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