Produktion von Bier

Enthält alles, was Sie zum Brauen des perfekten Biers brauchen.

Ob für die größten Marken oder das neueste Craft-Bier mit eigensinnigem Stil: mit Alfa Laval heben Sie sich von der Masse ab und wachsen. Es geht um Differenzierung, um die Verbindung mit den Kunden und deren Notwendigkeit, ständig neue Dinge auszuprobieren, neue Rohstoffe und Methoden zu übernehmen und dabei auf Qualität, Kosten und Sicherheit zu achten.

Die Vorteile unserer professionellen Brauereiausrüstung

  • Verbesserte Kontrolle und Flexibilität, um ein breiteres Biersortiment brauen zu können
  • Steigerung des Gewinns um bis zu 10%
  • Reduzierung des Wasserverbrauchs bei Brauvorgängen um 80%
  • Reduzierung von Energie und Abfall - zwischen 50% und 80%
  • Entspricht den globalen Hygiene- und Gesetzesstandards

Wir stehen Ihnen mit unserer Expertise und unseren bewährten Braulösungen für gewerbliche und handwerkliche Brauereien zur Seite und unterstützen Sie dabei, sich anzupassen und mit Ihrer Brauerei zu wachsen. Mit unseren Produkten und Braulösungen werden Sie die Leute mit Ihrer Begeisterung für Ihr Bier anstecken.

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Lassen Sie uns helfen

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Effektivere Tankreinigung dank Burst-Technologie

Die neue innovative Alfa Laval TJ40G Berstdüse eignet sich besonders für Brauereianwendungen oder hygienische Anwendungen, bei denen Schmutz durch chemische Tränkung entfernt wird.

Besseres Brauen: nachweisbare Vorteile

Alfa Laval hat sich zum Ziel gesetzt, Ihnen niedrigere Betriebskosten bei besserer Umweltfreundlichkeit zu ermöglichen.

Alkoholfreies Brauen: neue Technologien und große Chancen

Das All-in-one-Dealkoholisierungsmodul macht es einfach, alkoholfreie Brauprozesse in jede bestehende Produktionsanlage einzufügen.

Revolutionäre Techniken des Hopfenstopfens in der Fachzeitschrift MBAA

Über den extern angetriebenen Rotations-Jet-Mischer von Alfa Laval wird in der vierteljährlichen Ausgabe der Fachzeitschrift Master Brewers Association of the Americas berichtet.

Die Herausforderung der Brauerei: Hopfen optimal nutzen, reinigen und die Würze rückgewinnen

Neue Lösungen, die das Hopfenstopfen optimieren

Fünf Gründe, warum Du eine Zentrifuge für Deine Brauerei kaufen solltest

Zentrifugen oder Hochgeschwindigkeits-Separatoren sind seit Jahrzehnten ein Privileg größerer Industriebrauereien, während die Mehrheit der Kleinbrauereien sich ganz auf die natürliche Absetzzeit und verschiedene kostengünstige Filter verlassen musste. Aber die Dinge ändern sich jetzt, da immer mehr Craftbrauer ihre Augen auf die Trenntechnik richten. Wir haben unsere Experten befragt, die erklären, warum das so ist.

Warum sich mit weniger zufrieden geben?

Steigern Sie Ihre Produktivität und reduzieren Sie Verluste mit kompakten, sofort einsatzbereiten BREW-Trennmodulen.

Verschwenden Sie keinen Tropfen: holen Sie so viel wie möglich aus Ihrer Hefe heraus

Mit dem BRUX-Separatormodul können Sie Bier aus überschüssiger Hefe gewinnen.

Mehr produzieren, bei geringerem Einsatz

Wir helfen Ihnen dabei, mehr Bier zu produzieren – manchmal sogar besser – und gleichzeitig Ihren ökologischen Fußabdruck zu reduzieren.

Der Vorteil von Iso-Mix für Brauereien

Das einzigartige Iso-Mix-System von Alfa Laval, das auf der revolutionären und patentierten Rotations-Jet-Mischer-Technologie basiert, ist eine ideale Lösung für Brauereien, die eine unkomplizierte und kostengünstige Möglichkeit zur Kapazitätserweiterung, zur Reduzierung der Prozesszeit und zur Verbesserung der Kontinuität suchen.

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