Module zur Wärmebehandlung
Alfa Laval bietet Ihnen standardisierte Einrichtungen für die Wärmebehandlung an, bei der lebende Mikroorganismen eliminiert oder dezimiert und die mikrobiologische Stabilität und Lagerfähigkeit des Produkts verbessert werden. Dank verschiedener Auslegungsvarianten der Wärmebehandlungsanlage können die vorgefertigten Pasteurisierungsmodule mit Plattenwärmetauschern leicht an unterschiedliche Anforderungen angepasst und in ein System integriert werden, das für Sie schnell einsatzbereit ist.
Unsere Wärmebehandlungsanlage für Ihren Bedarf
- Bewährtes Verfahren zur Beseitigung von Bakterien für eine verlängerte Lagerfähigkeit
- Energieeffiziente und hochwertige Plattenwärmetauscher als Herzstück des Prozesses
- Stabiler und zuverlässiger Betrieb, der eine schonende und konstante Produktbehandlung gewährleistet
- Geringes Totvolumen in den Plattenwärmetauschern sorgt für minimale Produktverluste
- Hygienische und kompakte Bauart mit geringem Wartungsbedarf
Die in sich geschlossene Wärmebehandlungsanlage wird vor der Lieferung im Werk vormontiert und getestet. Die thermische Ausrüstung ist für CIP ausgelegt, und alle Bauteile, die mit Prozessflüssigkeiten in Kontakt kommen, sind gemäß der Lebensmittelvorschriften aus Edelstahl mit hitzebeständigen Dichtungen gefertigt. Das Sortiment umfasst Wärmebehandlungsmodule für hochviskose Produkte sowie Spezialmodule, die Brauhefe mit Hilfe von Wärme inaktivieren.
Unser Wärmebehandlungsanlagen-Portfolio für Ihre Anwendungen:
Erfahren Sie mehr über Effizienz, Vorteile, Funktionalität und technische Details der Alfa Laval Wärmebehandlungssysteme:
Lebensmittel
Für die aseptische Wärmebehandlung zahlreicher Lebensmittel: SteriTherm
Getränke und Brauerei
Für die Pasteurisierung von Bier und anderen kohlensäurehaltigen Getränken: Flexitherm oder Flexitherm Core
Für die thermische Inaktivierung von Brauhefe: Thermolyser
Für die bakteriologische Behandlung von entgastem Wasser: Aldox Core SPD
Kontaktieren Sie uns
Wir würden uns freuen, von Ihnen zu hören. Bei Fragen zu Produkten wenden Sie sich bitte an die Alfa Laval Vertriebsgesellschaft in Ihrer Nähe. Für Fragen zu Systemen und Lösungen verwenden Sie bitte das Formular, um mit uns in Kontakt zu treten.