Deine Leidenschaft verdient das Beste!

Wenn Brauen Deine Leidenschaft ist, weißt du, dass es für Qualitätsbier Qualitätswerkzeuge braucht. Lerne die Alfa Laval Brew 20 kennen – eine kompakte Bierzentrifuge, die speziell für die Anforderungen von Brauhäusern und Craft-Brauereien entwickelt wurde. Mit der einzigartigen axialen hermetischen Dichtung von Alfa Laval bietet diese Zentrifuge eine intelligente Lösung zur Minimierung der Sauerstoffaufnahme ohne zusätzlichen Kosteneinsatz.

  • Klärseparator für sehr kleine Brauereibetriebe
  • Arbeitsleistung: 4 – 15 hl/h
  • Axiale hermetische Dichtung zur Reduzierung der Sauerstoffaufnahme
  • Einfache Bedienung, geringe Wartungskosten
  • Plug-and-Play-Rahmen für schnelle und einfache Installation

Tellerseparator

Fragen zum Einsatz einer Zentrifuge in deiner Brauerei?

Viele kleinere Brauereien gehen noch davon aus, dass Zentrifugen zu teuer sind oder einen geringen Nutzen für die Bierklärung bringen. Heutige modulare Tellerstapelsysteme, die für kleine Brauereien optimiert sind, erfordern jedoch im Vergleich zu herkömmlichen Absetztanks nur eine geringe Investition und ermöglichen eine schnellere Feststoffabscheidung – und das bei geringerem Produktverlust. Darüber hinaus bieten sie eine bessere Rückhaltung von Aromaten und flüchtigen Stoffen als Filtersysteme. Das Ergebnis ist eine Lösung, die langfristige Einsparungen und eine überragende Bierqualität ergibt.

Du möchtest mehr erfahren? Sehe dir unseren Video-Katalog für Spezialbrauereien an. Oder lasse einen Brauer sprechen, der sich bereits für eine Zentrifuge entschieden hat.

Auswahl der richtigen Zentrifuge

Keine Brauerei ist wie die andere – das kann es schwierig machen, den idealen Separator für Ihre Biere zu finden. Alfa Laval arbeitet seit Jahrzehnten mit Spezialbrauereien in aller Welt zusammen. Unsere Experten sorgen mit ihrem Fachwissen dafür, dass Sie eine optimale Lösung für die Klärung erhalten, mit der Sie höhere Erzeugungsmengen und Qualität zu niedrigsten Kosten realisieren. Sie haben Fragen? Durchsuchen Sie unseren Video-Katalog mit fachlichem Rat zu vielen Fragen.

Brew 20: Innovative Separation für Spezialbrauereien

Alfa Laval erfand 1883 die erste Tellerzentrifuge der Welt. Seitdem innovieren wir diese Trenntechnik ständig. Unsere gesamte Erfahrung steckt in Brew 20, einer Zentrifuge, die speziell für die Anforderungen von Brauhäusern und kleinen Mikrobrauereien entwickelt wurde. Die Brew 20 ist kompakt und energiesparend, ihr Betrieb ist einfach und mit minimalem Wartungsaufwand verbunden – das bürgt für niedrige Gesamtbetriebskosten. Das Modul wird einbaufertig auf einem robusten Plug-and-Play-Rahmen geliefert und hat eine Lieferzeit von nur 12 bis 16 Wochen. Die Brew 20 ist dank innovativer Ausstattung, wie zum Beispiel mit axialer hermetischer Abdichtung, eine intelligente Lösung zur Verbesserung von Qualität und Geschmack. Diese einzigartige Funktion bringt die Aufnahme von gelöstem Sauerstoff unter 10 ppb – ohne den Einsatz von teurem CO2 oder entgastem Wasser.

So wird aus gutem außergewöhnliches Handwerk

Für uns nicht nur eine Frage der technischen Ausrüstung. Wenn Sie sich für eine Alfa Laval-Zentrifuge entscheiden, arbeiten Sie eng mit Technikern zusammen, die Ihre Leidenschaft teilen. In diesem Video erfahren Sie, wie wir anderen Spezialbrauereien geholfen haben, aus gutem hervorragendes Bier zu machen.

Für Ihre Leidenschaft das Beste

Qualitätsbier braucht Qualitätswerkzeuge. Wenn Sie die Möglichkeiten der Ertragssteigerung bei verbessertem Geschmack, Aroma und Schaumverhalten entdecken möchten, nehmen Sie Kontakt mit uns auf. Wir sagen Ihnen, wie wir Ihre Brauerei mit einer Alfa Laval-Brauzentrifuge unterstützen können. Klicken Sie unten, um ein Angebot zu erhalten.

Alfa Laval Brew: Lösungen, die mit Ihrer Brauerei wachsen

Alfa Laval bietet ein breites Spektrum an Trenntechniken für die Bierklärung.
Unsere Spezialisten stehen Ihnen für den Erfolg Ihrer Betriebs mit Technik und Beratung zur Seite.
Besuchen Sie unsere Brew Series- Homepage, um mehr zu erfahren.

Brew 20

Klärseparator für sehr kleine Brauereibetriebe

  • Arbeitsleistung: 4 – 15 hl/h
  • Axiale hermetische Dichtung zur Reduzierung der Sauerstoffaufnahme
  • Einfache Bedienung, geringe Wartungskosten
  • Plug-and-Play-Rahmen für schnelle und einfache Installation

Brew 80

Brew 80

  • Klärseparator für kleine Spezialbrauereien
  • Arbeitsleistung: 10 – 50 hl/h
  • Axiale hermetische Dichtung zur Reduzierung der Sauerstoffaufnahme
  • Einfache Bedienung, geringe Wartungskosten
  • Plug-and-Play-Rahmen für schnelle und einfache Installation

Brew 250

Brew 250

  • Bierklärer für kleine Spezialbrauereien
  • Arbeitsleistung: 40 – 140 hl/h
  • Vollständig hermetische Konstruktion für null Sauerstoffaufnahme und geringen Stromverbrauch
  • Einfache Bedienung, geringe Wartungskosten
  • Plug-and-Play-Rahmen für schnelle und einfache Installation

Brew 310

Brew 301

  • Klärseparator für kleine Spezialbrauereien
  • Arbeitsleistung: 50 – 180 hl/h
  • OxyStop-Dichtung für minimale Sauerstoffaufnahme
  • Einfache Bedienung, geringe Wartungskosten
  • Plug-and-Play-Rahmen für schnelle und einfache Installation
  • Siemens-Automation

Mit Leidenschaft bei der Sache

Mit Alfa Laval als Partner steht Ihnen ein globales Servicenetzwerk aus Experten für Separation zur Verfügung. Wir bieten eine Reihe von Services zur Unterstützung Ihres Systems während seiner gesamten Lebensdauer sowie Aufrüstungen zur Verbesserung der Zentrifugenleistung. Unsere Experten können Ihr Team auch in der Bedienung und im Betrieb der Ausrüstung schulen, um eine optimale Leistung auf lange Sicht zu gewährleisten. Und wenn Sie Ersatzteile benötigen, versorgt Sie unser Vertriebsnetz schnell mit den erforderlichen Teilen. Ganz gleich, wo auf der Welt Sie sind, unsere Experten sind jederzeit für Sie da, um Fragen zu beantworten, Herausforderungen zu lösen und Ihnen zu helfen, Ihre Ausrüstung optimal zu nutzen.