Wartung von Plattenwärmetauschern in der Lebensmittel- und Getränkeindustrie

Die Plattenwärmetauscher-Technik spielt eine wichtige Rolle bei einer Vielzahl von Aufgaben in der Lebensmittel-, Getränke- und Pharmaindustrie. Bei diesen Anwendungen geht es nicht nur um die Sicherstellung einer hohen Produktionsverfügbarkeit, sondern auch um die Sicherheit und Qualität Ihrer Produkte. Es geht auch darum, die Sicherheit und Qualität Ihrer Produkte zu gewährleisten.

Mit einer globalen Serviceorganisation und einem tiefen Verständnis für die Leistung von Wärmeübertragern in der Lebensmittel- und Getränkeindustrie kann Alfa Laval Sie während des gesamten Lebenszyklus Ihrer Anlage unterstützen: von der Installation und Inbetriebnahme über die routinemäßige und proaktive Wartung bis hin zu Schulungen, Ersatzteilen, Fehlersuche und mehr. Unabhängig von der Marke des Wärmetauschers bietet unser Serviceangebot die größte Sicherheit auf dem Markt für Betriebszeit und zuverlässige hygienische Leistung. Lesen Sie weiter, um zu erfahren, wie wir mit Ihnen zusammenarbeiten, um die Sicherheit Ihrer Produkte zu gewährleisten, während Sie Verluste reduzieren und ungeplante Produktionsstopps verhindern, um die Rentabilität zu steigern.

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Länger, sicherer und besser laufen
mit einem proaktiven Ansatz für den Service

Gedichtete Platten- und Rahmenwärmetauscher gehören zu den robustesten Teilen der Technik in Ihrer Produktionslinie. Sie sollten sich jahrelang - wenn nicht sogar jahrzehntelang - auf sie verlassen können, aber das erfordert einen ordnungsgemäßen Betrieb und Wartung.

Wir bei Alfa Laval glauben, dass ein proaktiver Ansatz der klügste für den Service ist. Und wir können Sie während der gesamten Lebensdauer Ihres Wärmeübertragers mit einer Reihe von Optionen unterstützen, die Ihnen helfen, Kosten zu optimieren, indem sie Probleme frühzeitig erkennen. So vermeiden Sie nicht nur kostspielige Probleme, sondern können sich auch darauf verlassen, dass Sie Ihren Kunden sichere Qualitätsprodukte liefern. Informieren Sie sich über unser Serviceangebot und nehmen Sie Kontakt mit uns auf, um mehr darüber zu erfahren, wie wir Ihre speziellen Anforderungen unterstützen können.

Integrity Test

Alfa Laval Integrity Testing ist ein einzigartiger proaktiver Service, der speziell für gedichtete Plattenwärmetauscher entwickelt wurde. Mit Integrity Testing helfen Ihnen unsere Experten, potenzielle Probleme wie Risse in den Kanalplatten zu erkennen. So können Sie frühzeitig notwendige Maßnahmen ergreifen und unerwartete Ausfälle vermeiden. Dieser Service ist besonders wertvoll für die frühzeitige Erkennung von Leckagen, die in der Pharma- oder Lebensmittelproduktion zu Verunreinigungen führen können. Mit Integritätstests können Sie die Wartung Ihrer Wärmetauscher besser planen und die Sicherheit Ihres Produkts gewährleisten.

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Infrared on camera to detect heat

Visual Condition Assessment (VCA)

Dank unseres unübertroffenen Fachwissens über Wärmetauscher kann Alfa Laval eine visuelle Inspektion Ihres gedichteten Plattenwärmetauschers durchführen, während er in Betrieb ist, und so potenzielle Probleme erkennen, bevor sie zu großen Problemen werden. Mit Hilfe der Infrarot-Kameratechnologie bewerten wir auch die tatsächliche Wärmeübertragungsleistung des Wärmetauschers. Anschließend geben wir Ihnen Empfehlungen, die auf unseren Erkenntnissen und der Analyse der Wärmebilder basieren. Das Ergebnis ist die Gewissheit, dass Ihr Wärmetauscher so funktioniert, wie er sollte, und die Produktionsverfügbarkeit und Sicherheit liefert, auf die Ihr Unternehmen angewiesen ist.

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Ein komplettes Angebot für die Molkereiindustrie.

Alfa Laval ist seit über einem Jahrhundert ein zuverlässiger Partner der Milchindustrie. Heute sind unsere gedichteten Platten- und Rahmenwärmeübertrager in einer Vielzahl von Positionen in allen Arten von Milch- und Molkereiverarbeitungsanwendungen zu finden. Um sicherzustellen, dass Sie die zuverlässigste Leistung mit zuverlässiger hygienischer Sicherheit erhalten, bieten wir außerdem ein umfassendes Angebot an Dienstleistungen und Support. Laden Sie unsere Broschüre herunter und erfahren Sie, wie wir Ihnen helfen, die höchste Betriebszeit über die lange Lebensdauer Ihrer Anlagen zu sichern.

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Komplette Serviceunterstützung für Brauereien

Vom Sudhaus und dem Coldblock bis hin zu den Versorgungseinrichtungen, der Filterung, der Behandlung und sogar der Verpackung sind gedichtete Platten- und Rahmenwärmetauscher in jedem Teil der modernen Brauerei von heute zu finden. Sie sind ein wichtiger Bestandteil der Ausrüstung, um sicherzustellen, dass Sie zuverlässig hochwertige, sichere und profitable Produkte an Ihre Kunden liefern können. Deshalb bietet Alfa Laval ein breites Spektrum an Dienstleistungen und Support an, damit Ihre Wärmetauscher langfristig so laufen, wie sie sollten. Laden Sie diese Broschüre herunter, um mehr zu erfahren.

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Online-Fehlerbehebung - seien Sie der Experte

Ein undichter Wärmetauscher? Reduzierte thermische Leistung? Finden Sie die Ursachen für verschiedene Probleme mit Ihrem Wärmetauscher heraus oder - noch besser - wie Sie diese verhindern können, mit unserer Online-Fehlerbehebung. Bei Bedarf stehen Ihnen unsere erfahrenen und geschulten Troubleshooter zur Verfügung.

Fehlersuche bei gedichteten Plattenwärmetauschern

Fertigkeiten und Kenntnisse befähigen

Wenn Sie Alfa Laval Geräte kaufen, kaufen Sie Seelenfrieden. Aber Sie müssen sich auch auf Ihre Maschinenbediener verlassen können, um die Arbeit zu erledigen. Deshalb ist die Kompetenzentwicklung von unschätzbarem Wert für Ihren täglichen Betrieb. Wenn Sie einen speziellen Schulungsbedarf haben, lassen Sie es uns wissen und wir werden uns bald bei Ihnen melden.

Melden Sie Ihr Schulungsinteresse an

Tipps, um sicherzustellen, dass Ihre Teile echt sind:

Achten Sie auf das Alfa Laval Logo auf jeder Verpackung und jedem Teil
Vergewissern Sie sich, dass der Name und das Markenzeichen von Alfa Laval sowie die Worte "Genuine Parts" auf der Verpackung aufgedruckt sind
Überprüfen Sie die Packliste, um sicherzustellen, dass es sich um ein Originalteil handelt
Überprüfen Sie die auf jeder Verpackung aufgedruckte Teilenummer

So bestellen Sie Alfa Laval Original-Ersatzteile

Finden Sie Ihr örtliches Alfa Laval Büro und rufen Sie uns an oder senden Sie uns eine E-Mail oder füllen Sie das Formular auf der rechten Seite aus und senden Sie uns Ihre Anfrage. Unser lokales Verkaufsbüro wird sich mit Ihnen in Verbindung setzen.

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Wie lange werden Ihre Dichtungen halten?

Mit dem proprietären GPredict™-Tool von Alfa Laval können unsere Serviceberater Ihnen eine zuverlässige Schätzung der zu erwartenden Lebensdauer Ihrer Dichtungen geben. Das Tool stützt sich auf präzise Berechnungen, die auf Ihren spezifischen Geräten und relevanten Anwendungsdetails basieren, einschließlich Temperatur, Dichtungsmaterial, ob Sie geklebte oder nicht geklebte Dichtungen verwenden und wie oft Sie Ihr Gerät im Laufe des Jahresbetriebs öffnen. Damit können Sie die Rekonditionierung Ihrer Platten planen, da Sie immer rechtzeitig wissen, wann es Zeit für eine Nachdichtung ist. Nutzen Sie die Vorteile von GPredict™ mit einer individuellen Dichtungsvorhersage auf Basis Ihrer Installation*, indem Sie uns noch heute kontaktieren.

Prediction of gasket lifetime

Gasket material: NBRP

NBRP is Alfa Laval’s unique nitrile performance grade for high temperatures

Max. operation temperature

This temperature range refers to 0-100°C (32-212°F).

100

Estimated number of openings per year

*GPredict™ estimates are valid only for clean water duties, or applications using other fluids that have no chemical impact on the gasket. Gasket lifetime predictions are not available for units that employ aggressive media.

Überholung und vorbeugende Wartung

Alle Wärmetauscher verlieren mit der Zeit an Leistung. Die Reinigungsgeräte (CIP) von Alfa Laval bieten eine schnelle und einfache Inline-Reinigung, aber wir empfehlen, die Geräte regelmäßig zur Überholung zu schicken, um den Zustand Ihrer Geräte wieder in einen neuwertigen Zustand zu versetzen.

Ein Performance Audit durch einen qualifizierten Ingenieur gibt Ihnen eine Einschätzung des aktuellen Zustands Ihrer Geräte, was die Planung von Ausfallzeiten erleichtert. Bei der Überholung tauschen wir Dichtungen aus, rüsten Platten auf oder ersetzen beschädigte durch Alfa Laval-Originalersatzteile gemäß der ursprünglichen Spezifikation.